Donnerstag, 8. Juni 2006
Kochbuch
Hier mein Tip:
nicht strikt ayurveda, aber vegetarische indische Küche und sehr lecker!

"Indisch vegetarisch" von Sushila Issar und Mrinal Kopecky, ISBN 3-7750-0352-5

War glaube ich relativ günstig.

Ich habe mir auch ein paar ayurvedische Kochbücher gekauft. Wenn man es sich genau besieht, sind die Rezepte fast identisch zu der normalen indischen Küche.
Im Prinzip muss es auch nicht indisch gekocht sein, hauptsache man hält sich einigermaßen an die erlaubten Lebensmittel. Ich koche zur Zeit eher japanisch/asiatisch mit Sojasauce und dem richtigen Gemüse. Also keine Panik, oder?
Allerdings bekomme ich die ständigen leichten Blährungen gar nicht los. Mittlerweile habe ich das Gefühl, dass es weniger am Essen liegt, sondern vielmehr am hohen Stresslevel... kann einer von euch was dazu sagen?
Bettina

... link (0 Kommentare)   ... comment


Links
Hallo!
Ich habe seit April viel im Internet gesucht wo man Ayurveda-Produkte kaufen kann. Eine Quelle ist übers Internet, die andere direkt bei Läden vor Ort.

Zur Regionalsuche nach Ayurveda ist dieser Link gut:
http://ayur.info/index.php

Dann gibt es noch mehrere Versender im Internet:
www.ayurdeva.de/
www.ayurveda-produkte.de/ayurveda_home.html (Maharishi-Produkte)
www.satnam.de/ (mag ich sehr, hat aber keine Pulver)
www.ayurvedic.org/ayurveda/index.asp
www.ayurtheke.com/catalog/index.php
www.ayurveda-portal.de/ (mit Ayurveda Branchenbuch)
www.santulan.net/shop/deutsch/ (mit Shop in München)
www.purvital.de
www.nurnatur.de (mit Ayurveda-Tees)
www.ayurveda-kontor.de/ (mit Shop in Stuttgart)
www.himalayahealthcare.com (die Produkte gabs auch im Coconut Bay, tolle Infos zu Produkten, leider keine Shops in Europa, nur Internetbestellung aus U.K.)
www.veda-versand.de (etwas günstiger, oder liegt das an der 50g Packung?)
www.dosha.at/ (in Österreich, mit Laden in Wien)

Was mich als alter Schwabe vom Einkaufen abhält, ist das ein Gläschen von einem Pulver mindestens 10 Euro bzw. eher schon 15 Euro kostet. Leider hatte ich bei einem Urlaub in London auch keine günstigeren Quellen aufgetan, wie ich erhoffte.

Zusätzlich gibt es noch Läden in unterschiedlichsten Städten. Hier in München z.B. die Bastei-Apotheke mit großem Produktangebot, allerdings beschissen kurzen Öffnungszeiten.
Bettina

... link (0 Kommentare)   ... comment